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   द ल्या साब यी छन तिमला कुछ जगहों मां यों तैं तिमूल भी बोलदन,यी पेट का खातिर बहुत अच्छी औसधीय गुण वालु फल ची आज सौभाग्य वस मेरा गौं मोळ्था जाखणीधार तहसील घणसाली टिहरी सी क्वी मेरू पारिवारिक बन्धु यौं तिमलौं तै लीक आई जौंकु स्वाद आज मैन बच्चौं का दगडा लिनी जु कुछ कच्चा भी छन,कुछ लोग यौंकू अचार भी डालदन जौंकू स्वाद भलू सुन्दर होन्दू आप लोग भी यौं कू रसास्वादन कन्ना क सादर आमन्त्रित छन । बल गौं कु खुद लकदु ,धन्यवाद ये है टिमला कुछ इसे तीमली भी कहते हैं ,आज मेरे गाँव मोल्था ,जाखणिधार ,तहसील घनसाली ,टिहरी से टिमला कोई परिवार का बंधु लाया मैंने बच्चों के साथ खाए व जो थोड़े कच्चे हरे हैं ,उनका अचार बनाना है ,बल ग़ों कु खुद लगदु।   वैसे तो उत्तराखण्ड में बहुत सारे बहुमूल्य जंगली फल बहुतायत मात्रा में पाये जाते हैं जिनको स्थानीय लोग, पर्यटक तथा चारावाह बडे चाव से खाते हैं, जो ...